직화오븐 초코 마카롱
정말 오랜만에 하는 요리 포스팅이네요. 오랜만에 하는 요리이니 만큼, 좀 까다로운 녀석 - 마카롱을 만들어 보았습니다. 직화오븐 초코 마카롱 재료 (12~14개 기준)계란 흰자 2개. 슈가파우더 100g, 아몬드 가루 120g, 코코아 가루 혹은 핫초코 가루 1큰술, 마카롱 사이에 채워줄 샌딩용 초코 크림 혹은 생크림. 계란을 깨서 흰자만 분리한 다음 거품기로 저어 머랭을 만들어 주세요. 머랭은 위의 사진처럼 거품이 흐르지 않을 정도로 단단하게 만들어...
직화오븐 딸기잼 쿠키
개인적으로 직화오븐 쿠키의 종결자라고 생각하는 딸기잼 쿠키입니다. 다른 쿠키와는 달리 손이 많이가고, 모양을 제대로 내기도 좀 까다로웠어요. ㅠㅗㅠ 직화오븐 딸기잼 쿠키 재료 (30~40개 기준) 과자용 밀가루 600g, 설탕 300g, 버터나 식용유 150g, 달걀 2개, 딸기잼 적당량, 바닐라향 한 꼬집, 이스트 혹은 베이킹 파우더 한 꼬집, 아몬드 등 원하는 장식 고명 적당량. 달걀 2개 중 1개는 흰자와 노른자를 분리하여 노른자만 그릇에 담아두세요. ...
Firefox 브라우저의 www.superfish.com 접속 막기
Firefox 브라우저 사용 중, 브라우저 하단에 위와 같은 메세지가 나타나는 경우가 있습니다. superfish라는 저 사이트는 일반 가격 비교 사이트로, 웜이나 바이러스는 아니지만 Firefox 창을 열 때나, 사이트 이동을 할 때 저 사이트의 정보를 읽은 후 다음 동작을 하기 때문에 전체적으로 Firefox의 사이트 이동 속도가 느려지고, 특히 창을 열 때에는 IE만큼 무거워집니다. 게다가 여기는 한국이기 때문에 저 사이트 사용도 못 합니다. =ㅗ= ...
[XE] 4index Layout 1.0 : 대문용 레이아웃
미리보기 : http://lisola.cafe24.com/xe/test03 | 다운로드 설치 경로 : ./xe/layouts/4index 예전에 배포한 대문용 레이아웃에 기능 몇 가지를 더 추가한 4index Layout 1.0 입니다. 메뉴는 적용되지 않으며, 페이지에 레이아웃을 적용한 후 내용을 직접 입력할 수 있습니다. 배경 이미지와 간단한 아이콘으로 대문을 꾸미는 경우에 사용하기 적합합니다. 레이아웃 설정 1] 배경 이미지를 등록합니다. 배경 이미지는 자동으로 화면 가운데에 반복 없이...
중국식 잡채
한국식 잡채와 달리 짧은 시간에 만들 수 있는 중국식 잡채입니다. 휴대용 버너 이상의 화력과 볶음용 팬만 있으면 뚝딱 만들어 먹을 수 있지요. ^ㅗ^ 중국식 잡채 재료 (4인분)당면 100g, 피망 1개, 양파 1개, 잡채용 돼지고기 150g, 판어묵(넓은 사각어묵) 2장, 다진 마늘 1큰술, 간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 후추 1/2 티스푼 당면은 찬물에 30분 이상 불려 부드럽게 풀어두세요. 피망, 양파, 돼지고기, 어묵은 잡채용으로 세로로 얇게 썰어 준비합니...
